الهدف البسيط لهندسة القائمة هو زيادة الربح لكل ضيف في المطعم. لتحقيق ذلك ، نقوم بتحليل الربحية وشعبية عناصر القائمة الفردية بعناية ، متبوعًا بوضع العناصر في القائمة لتشجيع الضيوف على اختيار أطباق معينة. يحصل جميع العملاء في الخطة السنوية على استشارة مجانية حول نفس الأمر الذي يضمن زيادة ربحيتك!